Bor nå 3 uker i en liten fjell landsby; Vico Pancellorum utenfor Lucca. Har lest endel før og nå under oppholdet. Det handler mye om god mat...
Jobber litt med denne...men liker så godt å holde i boka. Den er så fin! Har tenkt å bli litt mer kulturell, og vil ikke virke historieløs, så derfor har jeg ikke gitt opp enda...
Her er det mye å hente! Om ikke annet når en kommer hjem fra en dagsutflukt for å lese om hva vi faktisk har sett....
For en bok! Estetisk, vakker, god i hånden - og ikke minst mange gode oppskrifter og bilder som får meg til å drømme.... Har prøvd ut et par oppskrifter på vårt italienske kjøkken - måtte det blir fler! Kanskje den fineste boka!
Inspirasjon så det holder - og mye fakta om området. Stor og fin bok - gjør seg godt som dekor på kjøkkenet ;-)
Denne boka deler førsteplassen med 12 mnd i Toscnana. Mye snadder småmat fra Italia. Har brukt den mye hjemme. Blant annet en veldig god foccatia oppskrift. Den gjør seg også svært godt i kjøkkenhylla!