Denne boken handler om Hells' Kitchen New York. Det er veldig mye fakta i denne boken og forfatteren har gjort en del research (evnt. har han personlig erfaring meg hell's Kitchen). Føler at det er mye informasjon som jeg ikke trengte å vite om Hell's Kitchen. Jeg liker hovedkarakteren og storien er helt grei. God underholdsningsverdi og gradvis økende i spenning.