Bokelskere.no

Haugen Boks omtale:
Den store asiatiske kokeboken er en enestående guide til det asiatiske kjøkken og presenterer friskduftende og fargerike matretter i alle mulige varianter. For bare noen få år siden forbandt de fleste av oss asiatisk matlaging med kinesisk og indisk mat, men i dag er malaysisk, vietnamesisk, thailandsk og japansk mat på full fart inn i de tusen hjem. Denne boken hyller og avmystifiserer Østens smaker. Her finner du både tradisjonelle og nye oppskrifter og praktiske råd om kjøp og bruk av asiatiske ingredienser. En perfekt oppslagsbok for enhver som ønsker å lage sin egen asiatiske mat.
http://www.haugenbok.no/visverk.cfm?cid=129964