Omtale fra forlaget
Mørt kjøtt og saftig fisk, sprø grønnsaker og krydder etter behag - dette er wokmat på sitt beste! Enten du ønsker å sveive sammen en enkel middag på 10 minutter eller vil imponere med spennende smaker og retter til større anledninger - her finner du de oppskriftene og tipsene du trenger. Alt kan wokes, og husk: Oppvasken blir minimal!
Velg mellom 365 deilige retter, en for hver dag i året, alt fra småretter og enkle risretter til solide middagerLær hvordan du bruker woken på best mulig måte. Endelig får du vite hvordan du damper, posjerer, braiserer, frityrsteker og røresteker (stir-fry) i woken dinBli inspirert av det lette og sunne asiatiske kjøkkenet som tilberedt i wok, passer for dagens hurtige livsstil
Forlag Cappelen
Utgivelsesår 2007
Format Spiral
ISBN13 9788202262655
EAN 9788202262655
Språk Bokmål
Sider 216
Utgave 1
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket