Vinkjenner på rekordtid

av Catarina Hiort af Ornäs (forfatter), Erland Törngren (illustratør) og Sissel Vangstein Wrede (gjendikter).

Orion 2003 Heftet

Gjennomsnittlig terningkast: 5.00 (1 terningkast.)

8 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Omtale fra Den Norske Bokdatabasen

Innledningsvis gir forfatteren en kort oversikt over vinens historie, om klimaets, beliggenhetens og vindyrkerens betydning. Boka har en innføring i vinsmaketeknikken og smaksbeskrivelse av hver enkelt av de førti mest dyrkede druene, sammen med opplysninger om bl.a. hva slags mat som passer til vinen. Med praktiske råd om lagring og temperatur, ordforklaringer og register.

Omtale fra forlaget

Denne hendige boken er en veiviser i kunsten å smake vin. Her får du på en enkel og lettfattelig måte oversikt over vintyper og vindruer. Det er druene som i første rekke gir vinen dens spesielle duft og smak og dens karakter. I tillegg til innføring i selve smaksteknikken finner du praktiske råd om lagring og temperatur og andre nyttige tips.

Bokdetaljer

Forlag Orion

Utgivelsesår 2003

Format Heftet

ISBN13 9788245806311

EAN 9788245806311

Språk Bokmål

Sider 156

Utgave 2

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!