Omtale fra Den Norske Bokdatabasen
Kombinert kokebok og kulturhistorie. Første del gir en kort botanisk beskrivelse av bærene, forteller hvordan de tidligere ble brukt og oppbevart, og deres tilknytning til folkemedisin, myter, sagn og overtro. I annen del finnes oppskrifter og praktisk veileidning i å bruke og ta vare på bærene. Med registre og litteraturliste.
Omtale fra forlaget
Forlag Damm
Utgivelsesår 1995
Format Innbundet
ISBN13 9788251204538
EAN 9788251204538
Serie Levende norske tradisjoner
Språk Bokmål
Sider 166
Utgave 1
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket6 bokelskere følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verket