Verdens klassiske øltyper
av Gustav Jørgensen (forfatter) og Gustav Jørgensen (illustratør).
Bibere forl. 2009 Innbundet
Kjøp boken hos
Omtale fra Den Norske Bokdatabasen
Boken presenterer ulike typer øl. Hver øltype presenteres med en kort innføring i historien bak, karakteristikk av smaken, eksempler på øltypen og hva slags type mat øltypen passer til. Har kilder.
Omtale fra forlaget
Øl er mer enn pils - noe denne boken ettertrykkelig understreker, med beskrivelser av et 40-talls forskjellige hovedtyper øl fra hele verden. Forfatteren og ølkjenneren Gustav Jørgensen tar oss med på en spennende reise gjennom historien, ulike kulturer og kontinenter. "Verdens klassiske øltyper" gir leseren en grundig innføring og økt forståelse for de ulike øltypenes særpreg og karakteristika, noe som også er avgjørende for å finne gode. Drammenseren Gustav Jørgensen har i en årrekke skrevet om øl i Vårt Øl, vinmagasinet Rødt og Hvitt, og andre magasiner og tidsskrifter, samt vært aktiv som leder av ølsmakinger, kåsør og underholder med øl som tema. Gustav er dessuten første nordmann som har blitt opptatt i British Guild of Beer Writers.
Bokdetaljer
Forlag Bibere forl.
Utgivelsesår 2009
Format Innbundet
ISBN13 9788230313220
EAN 9788230313220
Språk Bokmål
Sider 176
Utgave 1
Finn boka på biblioteket
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Bokelskeres terningkastfordeling
0 1 0 0 0 0Diskusjoner om boka
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verketBokelskere som følger boka
2 bokelskere følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verket