Verdens beste vegetarburgere
for alle som gjerne vil spise mer grønt
av Nina Olsson (forfatter) og Marie Lexow (oversetter).
Memo 2019 Innbundet
Kjøp boken hos
Omtale fra forlaget
Vegetarburgere som har alt, lag på lag med nydelige smaker i perfekt harmoni!
Nina Olsson kan kunsten å skape uimotståelige vegetarburgere. I denne superlekre boken byr hun på burgere med smaker, ingredienser og teknikker inspirert av kjøkkener og tradisjoner fra hele verden. I tillegg inneholder boken rikelig med oppskrifter på ulike typer burgerbrød, tilbehør, sauser, pickles og dipper. Safranmajones, valnøttpesto, lime, grønnkål og harissa er bare noen av ingrediensene som kan løfte burgerne dine til himmelske høyder. Alle oppskriftene kan tilpasses etter hva man har hjemme. De kan enkelt gjøres veganske og glutenfrie. Burgerne og tilbehøret er lette å lage, sunne, vakre og fantastisk gode. Nina Olsson bor i Amsterdam og driver derfra vegetarbloggen nourishatelier.com. Ninas spennende komposisjoner, vakre fotografier og entusiasme for sunn mat inspirerer alle, uansett kjøkkenferdigheter, til å lage og spise mat som er bra for både kropp og sjel. Nina omfavner den matfilosofien som legger vekt på at ethvert måltid skal være balansert og en fornøyelse.
Bokdetaljer
Forlag Memo
Utgivelsesår 2019
Format Innbundet
ISBN13 9788293493174
EAN 9788293493174
Språk Bokmål
Sider 160
Utgave 1
Finn boka på biblioteket
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Diskusjoner om boka
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verketBokelskere som følger boka
3 bokelskere følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verket