Omtale fra Den Norske Bokdatabasen
Boka er en kartlegging av Vestlandet som en kulinarisk opplevelse. Målet har vært å finne frem til utsalg og serveringssteder der de vestnorske mattradisjonene holdes i hevd. Resultatet er en presentasjon av 106 vidt forskjellige mattilbud. Med kart hvor de forskjellige utsalg- og serveringsstedene er merket av.
Omtale fra forlaget
Boka er en kartlegging av Vestlandet som en kulinarisk opplevelse. Målet har vært å finne frem til utsalg og serveringssteder der de vestnorske mattradisjonene holdes i hevd. Resultatet er en presentasjon av 106 vidt forskjellige mattilbud. Med kart hvor de forskjellige utsalg- og serveringsstedene er merket av.
Parallell tittel A roadguide to eating in Western Norway
Forlag Gilde, vestlandske salslag Kulturby Bergen 2000
Utgivelsesår 1999
Format Heftet
ISBN13 9788299537407
EAN 9788299537407
Omtalt sted Vestlandet
Språk Bokmål Flerspråklig Engelsk
Sider 284
Utgave 1
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket0 bokelskere følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verket