Tradisjonsmat fra Nord-Troms

av (redaktør), Jan R. Olsen (foto), Linda Therese Fjellheim (medarbeider) og Mattradisjoner i Nord-Troms (utgiver).

Mattradisjoner i Nord-Troms 2018 Innbundet

Ingen bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Kjøp boka hos ark.no

Omtale fra forlaget

En vakker og smakfull bok med lokal mathistorie og hele 260 oppskrifter fra Nord-Troms! Opprinnelig samlet inn på begynnelsen av 90-tallet fra befolkningen som fortsatt husket og kunne dele. Her finnes tradisjonell kjøttmat, fiskeretter, bakverk, supper, desserter, drikker og ost. Alt presentert med vår hverdag og natur som kulisser.

Bokdetaljer

Forlag Mattradisjoner i Nord-Troms

Utgivelsesår 2018

Format Innbundet

ISBN13 9788230338841

EAN 9788230338841

Omtalt sted Troms

Språk Bokmål

Sider 199

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!


Bokomtaler

Ingen omtaler ennå.

Skriv en omtale Se alle omtaler av verket

Diskusjoner om boka

Ingen diskusjoner ennå.

Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket

Sitater fra dette verket

Ingen sitater ennå.


Legg inn et nytt sitat Se alle sitater fra verket

Bokelskere som følger boka

0 bokelskere følger dette verket.

Se alle bokelskere som følger dette verket