Til bords med Jane Austen

oppskrifter inspirert av Jane Austens bøker

av Robert Tuesley Anderson (forfatter), Jon Berg (oversetter) og Dorthe Erichsen (oversetter).

Gursli Berg 2024 Innbundet

2 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Omtale fra forlaget

«Velsmakende eplepaier har mye å si for vår hjemlige lykke.»
- Jane Austen

Maten spiller en viktig rolle i Jane Austens romaner - fra pikniken på Box Hill og middagen under Netherfield-ballet, til Mrs. Bennets familiemiddager og jordbærplukking på Donwell Abbey.

«Til bords med Jane Austen» tilbyr et overdådig utvalg av oppskrifter som fanger ånden og matgleden i Austens verden under regencytiden, men er tilpasset vår moderne tid. De 70 oppskriftene - blant dem Hvit suppe fra Netherfield, Paier til Box Hill-piknik, General Tilneys varme sjokolade og Lekker og sommerlig bærdessert - gir et unikt og sjarmerende innblikk i Austens verk.

Denne vakre kokeboken inneholder også korte artikler og kommentarer til oppskriftene, slik at leserne fascinert kan fordype seg i den verdenen som tilhørte vår yndlingsforfatter.

Bokdetaljer

Forlag Gursli Berg

Utgivelsesår 2024

Format Innbundet

ISBN13 9788284320151

EAN 9788284320151

Språk Bokmål

Sider 160

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!