The encyclopaedia of Italian cooking

1001 authentic recipes

av (forfatter).

Apple 2001 Heftet

Ingen bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Kjøp boka hos ark.no

Omtale fra Den Norske Bokdatabasen

Italian food is one of the world's best-known cuisines, loved for its emphasis on fresh healthy ingredients and simple pairing of flavours. This title explains in simple steps the techniques behind Italian cookery, to help produce great results. Eighteen chapters cover the whole range of Italian cooking from sauces to desserts and there is a wide range of over 1000 authentic recipes from the classic favourites such as spaghetti carbonara, pizza primavera and prawn and asparagus risotto to more unusual dishes such as Sicilian Easter soup and Tuscan ice cream.

Omtale fra forlaget

Italian food is one of the world's best-known cuisines, loved for its emphasis on fresh healthy ingredients and simple pairing of flavours. This title explains in simple steps the techniques behind Italian cookery, to help produce great results. Eighteen chapters cover the whole range of Italian cooking from sauces to desserts and there is a wide range of over 1000 authentic recipes from the classic favourites such as spaghetti carbonara, pizza primavera and prawn and asparagus risotto to more unusual dishes such as Sicilian Easter soup and Tuscan ice cream.

Bokdetaljer

Forlag Apple

Utgivelsesår 2001

Format Heftet

ISBN13 9781840923964

EAN 9781840923964

Omtalt sted Italia

Språk Engelsk

Sider 360

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!


Bokomtaler

Ingen omtaler ennå.

Skriv en omtale Se alle omtaler av verket

Diskusjoner om boka

Ingen diskusjoner ennå.

Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket

Sitater fra dette verket

Ingen sitater ennå.


Legg inn et nytt sitat Se alle sitater fra verket

Bokelskere som følger boka

0 bokelskere følger dette verket.

Se alle bokelskere som følger dette verket