Svensken, dansken og nordmannen

om mat og minner med mer

av (forfatter), Anne B. Skaug (foto), Vibeke Borgersen (foto) og Leif Gjerstad (foto).

Ford forlag 2020 Heftet

Ingen bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Kjøp boka hos Akademika Kjøp boka hos ark.no

Omtale fra forlaget

Hva spiser skandinaver? Og hva skjer når de flytter til et annet skandinavisk land?
I denne kokeboka møter du åtte skandinaver: Tre svensker og tre dansker bosatt i Norge, og to nordmenn - en bosatt i Sverige og en bosatt i Danmark. De deler matminner og oppskrifter fra stedet de vokste opp, og forteller hva som overrasket dem mest med matvanene i sine nye hjemland.
«Norrmannen säger fløte och dansken fløde, medan vi säger grädde. Och det är ju det det är!», sa svensken.
Skandinavisk mat er på mange måter «Same, same but different». I boka «Svensken, dansken og nordmannen - om mat og minner med mer» møter du tre svensker og tre dansker bosatt i Norge pluss en nordmann i Sverige og en nordmann i Danmark. De deler matminner og oppskrifter fra landet de forlot og forteller hva som overrasket dem mest med matkulturen i landet de bosatte seg i.

Bokdetaljer

Forlag Ford forlag

Utgivelsesår 2020

Format Heftet

ISBN13 9788293512165

EAN 9788293512165

Omtalt sted Norden

Språk Bokmål

Sider 166

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!


Bokomtaler

Ingen omtaler ennå.

Skriv en omtale Se alle omtaler av verket

Diskusjoner om boka

Ingen diskusjoner ennå.

Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket

Sitater fra dette verket

Ingen sitater ennå.


Legg inn et nytt sitat Se alle sitater fra verket

Bokelskere som følger boka

0 bokelskere følger dette verket.

Se alle bokelskere som følger dette verket