Steinsoppen

vill av natur

av Pål Karlsen (forfatter) og Pål Karlsen (illustratør).

Z-forlag 2014 Innbundet

3 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Omtale fra forlaget

Dette er ikke en vanlig soppbok, men fortellingen om den ustyrlige og ettertraktede steinsoppen. Soppen som folk i Nord-Italia hver høst ofrer livet i forsøket på å finne. Soppen som Karl Johan XIV, konge av Sverige og Norge, løftet fram og knyttet navnet sitt til for alltid. Soppen som gir fattige bønder i Kina og dropouts i USA et litt bedre liv. Soppen som romerne elsket og som har blitt til en viktig del av den italienske identiteten. Høyt priset av gourmeter og med et globalt marked verdt over en milliard E. Likevel er det ingen som dyrker den, selv om mange har prøvd. Steinsoppen vil ikke la seg kontrollere. Den er vill av natur. Boken er rikt illustrert og inneholder også 20 forskjellige matoppskrifter der steinsopp er hovedingrediensen.

Bokdetaljer

Forlag Z-forlag

Utgivelsesår 2014

Format Innbundet

ISBN13 9788293187196

EAN 9788293187196

Språk Bokmål

Sider 202

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!