Spiselig

en fortelling om maten og mennesket

av (forfatter).

Aschehoug 2016 Innbundet

Gjennomsnittlig terningkast: 4.67 (3 terningkast.)

13 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Kjøp boka hos norli.no! Kjøp ebøker og lydbøker på EBOK.NO Kjøp boka hos Akademika Kjøp boka hos ark.no

Omtale fra forlaget

SPISELIG er en fortelling om maten - om hvor maten kommer fra, hvilke konsekvenser matproduksjonen har for våre omgivelser, og hvilke funksjoner og effekter maten har i kroppen.

Boken tar for seg temaer som økologisk mat, fare for giftstoffer og miljøgifter i maten, genmodifisering, klimaeffekter og spørsmålet om det vil være nok mat i fremtiden. Siste delen av SPISELIG er dedikert til helseeffekter av maten, der de tre hovedutfordringene i dagens kosthold - fedme, diabetes 2 og hjerte- og karsykdommer - forklares grundig. Ikke minst finner man her gode råd for et sunt kosthold.

Bokdetaljer

Forlag Aschehoug

Utgivelsesår 2016

Format Innbundet

ISBN13 9788203295881

EAN 9788203295881

Språk Bokmål

Sider 242

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!


Bokelskeres terningkastfordeling

0 2 1 0 0 0

Bokomtaler

Denne teksten røper noe fra handlingen i en bok. Klikk for å vise teksten.
Godt sagt! (0) Varsle Svar

Skriv en omtale Se alle omtaler av verket

Diskusjoner om boka

Ingen diskusjoner ennå.

Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket

Sitater fra dette verket

Ingen sitater ennå.


Legg inn et nytt sitat Se alle sitater fra verket

Du vil kanskje også like

  • "Gull eller grønne skoger? - politikk for det gode liv" av Eivind Hoff-Elimari
  • "Gi og ta - hvordan lykkes gjennom å hjelpe andre" av Adam Grant
  • "Bløff - hvordan juks og selvbedrag gjør oss til ekte mennesker" av Bår Stenvik
  • "Menn viser fram pikken sin" av Caroline Hainer
  • "Ståsteder - 10 gamle ideer til en ny verden" av Svend Brinkmann
  • "Rød resept - essays om perfeksjon, prestasjon og helse" av Per Fugelli
  • "Hormonbalansen" av Kristian Løvås
  • "2084 - verdens undergang" av Boualem Sansal
  • "I tilfelle dommedag - enkel beredskap for vanlige folk" av Egil Aslak Aursand Hagerup
  • "Genenes gåte" av Dag O. Hessen
  • "Superstudent - hvordan lære mer effektivt og få bedre karakterer med studieteknikk" av Olav Schewe
  • "Evolusjon - naturens kulturhistorie" av Markus Lindholm
Alle bokanbefalinger for dette verket