Omtale fra Den Norske Bokdatabasen
Boka har rundt 70 oppskrifter på matretter med sopp, både velkjente sopparter og mindre kjente sopper er brukt. Den gir et innblikk i soppens rolle opp gjennom historie og folketro og spenningen ved selve soppturen. Har forslag til videre lesning og register.
Omtale fra forlaget
Forlag Cappelen
Utgivelsesår 2002
Format Innbundet
ISBN13 9788202214623
EAN 9788202214623
Språk Bokmål
Sider 160
Utgave 1
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket5 bokelskere følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verket