Omtale fra forlaget
Deilige småkaker fra mormors kjøkken Kari Finngaard deler sine beste oppskrifter på blant annet havrekaker, sjakkruter, sjokoladesnitter, ingefærkaker og honningkaker. Kjente klassikere som franske madeleinekaker og italienske biscotti hører også med. Julekakene er heller ikke glemt. Tradisjonen tro møter du julehøytiden med sandkaker, peppernøtter, vaniljekranser og goro. For å nevne noen. Boken inneholder inspirerende tekster om småkakenes historie og tradisjoner, om ingredienser og smakstilsetninger sammen med en rekke gode baketips. Småkaker er enkle å bake og holder seg lenge. Når kakeboksen er fylt, har du alltid noe godt til kaffen. Kakene er dessuten populære gaver til venner og bekjente. Med denne boken kan du bake året rundt, skape gode minner og glede deg over duften og smaken av hjemmebakte småkaker. Kari Finngaard jobber som frilans journalist, stylist og fotograf og er ivrig opptatt av alle bordets gleder. Hun har i en årrekke levert matreportasjer til magasinet Lev Landlig og skrevet flere kokebøker, blant annet Mormors kaker, Vårt daglige brød og Mitt landlige kjøkken.
Forlag Cappelen Damm
Utgivelsesår 2019
Format Innbundet
ISBN13 9788202602529
EAN 9788202602529
Språk Bokmål
Sider 168
Utgave 1
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket1 bokelsker følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verket