Kjøp boken hos
Omtale fra forlaget
Denne boken viser deg hvordan du raskt kan lage herlige retter av råvarer fra sjøen. Mange av rettene kan stå klare etter et kvarter. Sjømat er altså den perfekte «street food»!
.
Oppskriftene varierer fra småretter og hverdagsmat til skikkelig festmat. Og de baserer seg på hele bredden av råvarer: fra laks, ørret og hvitfisk til skjell, tang og skalldyr.. .
.
Fredrik Hald har ledet arbeidet med boken og har brukt all sin erfaring og lidenskap i oppskriftene som foreligger. Korte tekster om råvarene og flotte maritime stemningsbilder, videreformidler denne lidenskapen i jakten på hva vi kan få til med råvarene fra havet.
Bokdetaljer
Forlag Vigmostad & Bjørke
Utgivelsesår 2017
Format Innbundet
ISBN13 9788241913723
EAN 9788241913723
Språk Bokmål
Utgave 1
Finn boka på biblioteket
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Diskusjoner om boka
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verketBokelskere som følger boka
0 bokelskere følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verket