Omtale fra Den Norske Bokdatabasen
I Noreg har silda vore assosiert med fattigdom. Men det er ikkje rett. Silda var med og bygde store sjøimperium som det hollandske og det hanseatiske. Ho la mykje av det økonomiske grunnlaget for fridomsverket etter 1814 og for det distrikts-Noreg som alle er så vyrke for. Nasjonen hadde det godt når silda fossa mot kysten. Denne boka har 60 herlege oppskrifter på rettar med sild. Vi må hugse at dei som et mykje sild, har mindre hjarte- og karsjukdomar enn andre!
Omtale fra forlaget
I Noreg har silda vore assosiert med fattigdom. Men det er ikkje rett. Silda var med og bygde store sjøimperium som det hollandske og det hanseatiske. Ho la mykje av det økonomiske grunnlaget for fridomsverket etter 1814 og for det distrikts-Noreg som alle er så vyrke for. Nasjonen hadde det godt når silda fossa mot kysten. Denne boka har 60 herlege oppskrifter på rettar med sild. Vi må hugse at dei som et mykje sild, har mindre hjarte- og karsjukdomar enn andre!
Forlag Samlaget
Utgivelsesår 1991
Format Innbundet
ISBN13 9788252135930
EAN 9788252135930
Serie Mat på folkemunne
Språk Nynorsk
Utgave 1
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket0 bokelskere følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verket