Omtale fra forlaget
Dette er Norges DNA! Boken serverer en rundreise gjennom Setesdal og bugner av fristende oppskrifter, vakre bilder og gode historier.
Dette er en kulturskatt av en bok. Kokken Trond Moi og komikeren Rune Andersen blir geleidet gjennom dette unike landskapet av Margit Dale, som er oppvokst i dalen og brennende opptatt av å ta vare på denne viktige delen av norsk kultur. Boken byr på en herlig kombinasjon av det urnorske og det moderne, med kortreiste og naturlige råvarer i sentrum.
Margit presenterer den tradisjonsrike maten slik den er blitt tilberedt siden middelalderen, Trond lager sine egne oppdaterte varianter og Rune sørger for god stemning og latterkuler underveis.
Forlag Vigmostad & Bjørke
Utgivelsesår 2015
Format Innbundet
ISBN13 9788251685405
EAN 9788251685405
Omtalt sted Aust-Agder
Språk Bokmål
Sider 248
Utgave 1
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket2 bokelskere følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verket