Praktisk mikrobiologi

av (forfatter).

Fiskeriforlaget 1998 Heftet

Ingen bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Kjøp boka hos ark.no

Omtale fra Den Norske Bokdatabasen

Boka gir en grunnleggende innføring i mikrobiologi og hygiene. Den legger vekt på kunnskaper som har betydning for næringsmiddelbedriftene i dokumentasjon av egenkontroll- og kvalitetssystemer. Boka egner seg dessuten i bedriftsintern opplæring og voksenopplæring. Med forskrifter og stikkordregister.

Omtale fra forlaget

Boka gir en grunnleggende innføring i mikrobiologi og hygiene. Den legger vekt på kunnskaper som har betydning for næringsmiddelbedriftene i dokumentasjon av egenkontroll- og kvalitetssystemer. Boka egner seg dessuten i bedriftsintern opplæring og voksenopplæring. Med forskrifter og stikkordregister.

Bokdetaljer

Forlag Fiskeriforlaget

Utgivelsesår 1998

Format Heftet

ISBN13 9788277920108

EAN 9788277920108

Språk Bokmål

Utgave 3

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!


Bokomtaler

Ingen omtaler ennå.

Skriv en omtale Se alle omtaler av verket

Diskusjoner om boka

Ingen diskusjoner ennå.

Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket

Sitater fra dette verket

Ingen sitater ennå.


Legg inn et nytt sitat Se alle sitater fra verket

Bokelskere som følger boka

0 bokelskere følger dette verket.

Se alle bokelskere som følger dette verket