Pork & sons

ultimate & definite pork cookbook

2007 Innbundet

1 bokelsker følger dette verket.

Kjøp boken hos

Omtale fra forlaget

Pork and Sons is the quintessential pork cookbook. There are 150 simple yet wonderfully original recipes presented by a three-generation-old family of pig butchers and farmers in rural France. Interspersed with humorous sketches and intimate photographs, it provides insight into the history of the pig, those who raise them, and finally how to flavour, cook and transform pork into an array of mouth-watering dishes.

Bokdetaljer

Utgivelsesår 2007

Format Innbundet

ISBN13 9780714847610

EAN 9780714847610

Språk Engelsk

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!