Polarsirkelmat

en smak av polarsirkellandet

av (forfatter) og Rolf-Ørjan Høgset (illustratør).

To-Foto 2007 Innbundet

Ingen bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Kjøp boka hos ark.no

Omtale fra Den Norske Bokdatabasen

Boka inneholder 43 oppskrifter med utgangspunkt i matvarer og matvareprodusenter rundt den norske polarsirkelen, samt artikler om råvareprodusenter og reiseskildringer fra Polarsirkellandet.

Omtale fra forlaget

I kokeboken Polarsirkelmat finner du 43 spennende og helt nye matoppskrifter fra mesterkokk Svein Jæger Hansen, presentert med lokale råvarer og fargerike bilder. Her finner du spennende artikler om råvareprodusenter og skildringer fra en smakfull reise i Polarsirkellandet. Har du sansen for det ekte og eksklusive, og tør prøve en ny vri, da kan Polarsirkelmat være boken for deg.

Bokdetaljer

Forlag To-Foto

Utgivelsesår 2007

Format Innbundet

ISBN13 9788299550154

EAN 9788299550154

Omtalt sted Nord-Norge

Språk Bokmål

Sider 125

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!


Bokomtaler

Ingen omtaler ennå.

Skriv en omtale Se alle omtaler av verket

Diskusjoner om boka

Ingen diskusjoner ennå.

Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket

Sitater fra dette verket

Ingen sitater ennå.


Legg inn et nytt sitat Se alle sitater fra verket

Bokelskere som følger boka

0 bokelskere følger dette verket.

Se alle bokelskere som følger dette verket