Paa trondhjemsk vis
selskapskultur og skjulte matskatter fra 1700 til 1900
med egen kokebokdel
av Jan-Lauritz Opstad (forfatter).
Andrimne 2003 Innbundet
Kjøp boken hos
Omtale fra Den Norske Bokdatabasen
Boka handler om selskapskultur og skjulte matskatter i Trondheim fra 1700 til 1900. Egen kokebokdel gjør deg i stand til å gjenskape en kulinarisk storhetstid som var fullt på høyde med resten av Europa. Det var mektige øyeblikk i nasjonens historie, og kanskje den mest glitrende perioden i byens storhetstid. Med litteraturliste.
Omtale fra forlaget
Boka handler om selskapskultur og skjulte matskatter i Trondheim fra 1700 til 1900. Egen kokebokdel gjør deg i stand til å gjenskape en kulinarisk storhetstid som var fullt på høyde med resten av Europa. Det var mektige øyeblikk i nasjonens historie, og kanskje den mest glitrende perioden i byens storhetstid. Med litteraturliste.
Bokdetaljer
Forlag Andrimne
Utgivelsesår 2003
Format Innbundet
ISBN13 9788292546017
EAN 9788292546017
Omtalt sted Trondheim
Språk Bokmål
Sider 203
Utgave 1
Finn boka på biblioteket
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Diskusjoner om boka
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket
