Ovnsbakte retter
av Elle á table (utgiver) og Mette I. Gudevold (oversetter).
Pantagruel 2011 Heftet
Kjøp boken hos
Omtale fra Den Norske Bokdatabasen
Boka har oppskrifter på retter med kylling, okse, kalv, svin eller lam som alle kan tilberedes i ovnen.
Omtale fra forlaget
Kylling, okse, kalv, svin eller lam - her byr vi på kjøtt som tilberedes på ypperste vis. Grillet kylling med sitron, filet mignon og ovnsbakte artisjokker med salvie eller lammekam med urteskorpe vil begeistre gjestene dine. Våg å fylle kjøttrettene med velsmakende og overraskende farser og du vil kunne servere saftig kapun med kremet polenta, fylt kalvebryst med honningbakte epler, eller, ja, hvorfor ikke, svinestek med fikener. Grønnsakene passer også svært godt i alle de forskjellige farsene. Hvem kan motstå tomater med parmesanrisotto eller persillefylte auberginer.
Bokdetaljer
Forlag Pantagruel
Utgivelsesår 2011
Format Heftet
ISBN13 9788279004660
EAN 9788279004660
Serie Samlingen chic & gourmand
Språk Bokmål
Sider 159
Utgave 1
Finn boka på biblioteket
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Diskusjoner om boka
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verketBokelskere som følger boka
1 bokelsker følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verket