Ostekaker
60 klassiske og nye oppskrifter på himmelske desserter
av Hannah Miles (forfatter), Steve Painter (illustratør) og Mette-Cathrine Jahr (oversetter).
Cappelen Damm 2014 Innbundet
Kjøp boken hos
Omtale fra forlaget
Ostekake er populært, det er enkelt å lage, tar kort tid og smaker forfriskende og deilig. Sammensetningen av et lag knasende kjeksbunn, et lag søtet smøreost og topp med frukt, bær eller nøtter er en unik kombinasjon. Her får du 60 velprøvde klassiske oppskrifter og moderne ostekaker med nye og spennende smakskombinasjoner. Forfatteren viser deg ulike teknikker og hvordan du kan kombinere ulike smaker. Boken er delt inn i seks kapitler med oppskrifter på klassiske ostekaker, ostekaker med frukt og bær, konfektostekaker, gourmetostekaker, ostekaker til fest og ostekaker fra hele verden. Lær ulike tilberedningsmetoder og utforsk en hel verden av spennende smaker. Inviter til selskap og server fløyelsmyke, fristende og delikate kaker som vil imponere alle gjestene!
Bokdetaljer
Forlag Cappelen Damm
Utgivelsesår 2014
Format Innbundet
ISBN13 9788202429027
EAN 9788202429027
Språk Bokmål
Sider 144
Utgave 1
Finn boka på biblioteket
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Bokelskeres terningkastfordeling
0 1 0 0 0 0Diskusjoner om boka
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket