Nigellas kjøkken
livretter fra hjemmets hjerte
av Nigella Lawson (forfatter), Lis Parsons (illustratør) og Tordis Bølgen (oversetter).
Cappelen Damm 2011 Innbundet
Kjøp boken hos
Omtale fra forlaget
"Denne boken handler om mitt kjærlighetsforhold til kjøkkenet," skriver Nigella Lawson i forordet til sin nye bok, Nigellas kjøkken.
Her deler hun sjenerøst fra sitt kjøkken og sin livsbejaende kulinariske filosofi -- gjennom 500 sider og nesten 200 oppskrifter, alt fra raske hverdagsretter til de mer tidkrevende og langkokende fest- eller helgerettene. Nigella gir tradisjonelle og eksotiske retter en moderne vri og et personlig preg og oppfordrer deg til å gjøre det samme. Hun er som vanlig direkte og personlig i stilen, og boken er proppfull av engasjerende tekster om små og store dilemmaer på kjøkkenet, snarveier og smarte tips, råd om hva som kan fryses og hvordan rettene kan forberedes i god tid i forveien. Og ikke minst kommer hun med forslag til hva man gjøre med all restematen.
Dette er en usedvanlig lekker kokebok.
Bokdetaljer
Forlag Cappelen Damm
Utgivelsesår 2011
Format Innbundet
ISBN13 9788202345501
EAN 9788202345501
Språk Bokmål
Sider 485
Utgave 1
Finn boka på biblioteket
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Diskusjoner om boka
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verketBokelskere som følger boka
5 bokelskere følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verketAndre utgaver
- 1.
- 2.