Min mat
matbok for allergikere
av Sissel Brustad (forfatter) og Kristin Melen (forfatter).
Medec 2001 CD-rom
Kjøp boken hos
Omtale fra Den Norske Bokdatabasen
Dette er ei kokebok for matvareallergikere, personer med matvareintoleranse og andre som lager alternativ mat. Kokeboka inneholder over 100 oppskrifter, og forandrer automatisk ingredienser og framgangsmåte ut i fra hva du reagerer på. CD-ROM-en tar også for seg enkel opplæring av skjulte varenavn, samlebetegnelser, produktveiledning, samt gode råd tilknyttet teknikker ved tilberedelse av mat.
Omtale fra forlaget
MinMat kan daglig kunne brukes av personer med matvareallergi/-intoleranse og andre som i kortere eller lengre perioder må kutte ut vanlige matvarer. Kokeboken kan selvfølgelig også brukes av personer som kan spise våre tradisjonelle matvarer.
Allergi kan forandre seg med tiden og med enkle grep kan oppskriftene i MinMat også forandres. Du vil til enhver tid ha en "bok" som vokser med deg! MinMat har et eget kapittel der en ernæringsfysiolog gir råd og tips. Kokeboken på Cd-rom tar også for seg enkel opplæring av skjulte varenavn, samlebetegnelser, produktveiledning, samt gode råd knyttet til teknikker ved tilberedelse av mat.
MinMat er laget så enkel at alle skal kunne lage god mat. "Boken" har også kreative ideer, slik at den mer erfarne også skal ha glede av denne kokeboken på cd.
Cd-en er beregnet på privatpersoner, skoler, barnehager, leirskoler, hoteller, restauranter etc.
Bokdetaljer
Forlag Medec
Utgivelsesår 2001
Format CD-rom
ISBN13 9788299605106
EAN 9788299605106
Språk Bokmål
Utgave 1
Finn boka på biblioteket
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Diskusjoner om boka
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verketBokelskere som følger boka
0 bokelskere følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verket