Middelhavet

den store kokeboken : Italia, Frankrike, Spania, Nord-Afrika, Midt-Østen, Tyrkia, Hellas, Balkan

av Carla Bardi (forfatter), Rosalba Gioffrè (forfatter), Gabriella Mari (forfatter), Christina Blasi (forfatter), Marta Busquets Net (forfatter), Marco Lanza (illustratør), Walter Mericchi (illustratør) og Eve-Marie Lund (oversetter).

Damm 2004 Innbundet

Gjennomsnittlig terningkast: 4.00 (1 terningkast.)

7 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Omtale fra forlaget

Dette er den optimale middelhavskokeboka, proppfull med smakfulle retter, til glede for kjøkkenentusiaster på alle nivåer. Boka tar for seg Italia, Sør-Frankrike, Spania, Nord-Afrika fra Marokko til Tunisia, Tyrkia, Hellas og til slutt mat fra Balkan. I alt 300 oppskrifter, fra forretter til pastaretter, hovedretter med kjøtt eller fisk og skalldyr, og herlige desserter. Med illustrasjoner til å få vann i munnen av!

Bokdetaljer

Forlag Damm

Utgivelsesår 2004

Format Innbundet

ISBN13 9788204085979

EAN 9788204085979

Språk Bokmål

Sider 255

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!