Omtale fra Den Norske Bokdatabasen
700 grunnleggende matlagingsteknikker blir forklart trinn for trinn med tekst og bilder. Har oppskrifter på retter med egg, ost, melkeprodukter, fisk, skalldyr, fugl, kjøtt, grønnsaker og pasta, supper, sauser, dressinger, gjærbakst, desserter og kaker. Med ordliste og registre.
Omtale fra forlaget
Forlag Cappelen
Utgivelsesår 2004
Format Innbundet
ISBN13 9788202233310
EAN 9788202233310
Språk Bokmål
Sider 349
Utgave 1
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket2 bokelskere følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verket