Omtale fra Den Norske Bokdatabasen
Boka har 30 oppskrifter på retter smaksatt med krydder som kanel, muskat, safran, nellik, ingefær og einebær. Den inneholder oppskrifter på både småretter, hovedretter, kaker og desserter. Har stikkordregister.
Omtale fra forlaget
Spennende oppskrifter med smak av krydder Med smak av krydder Krydder er i uminnelige tider blitt benyttet av kokker verden over til konservering og smakssetting - ja, til og med som medisin! Kanel og muskat, safran og nellik, ingefær og vanilje og andre mer uvanlige krydder inngår i disse 30 raske og lettlagde, fristende rettene. Du finner lekre småretter, hovedretter, kaker og desserter - alle med massevis av smak! I serien Med smak av... finnes følgende bøker: Med smak av chili, Med smak av eddik, Med smak av hvitløk, Med smak av ingefær, Med smak av krydder, Med smak av olivenolje, Med smak av sennep, Med smak av urter.
Forlag Gyldendal
Utgivelsesår 1997
Format Innbundet
ISBN13 9788205245297
EAN 9788205245297
Språk Bokmål
Sider 64
Utgave 1
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket2 bokelskere følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verket