Matvaretabellen

av Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet (utgiver), Statens næringsmiddeltilsyn (utgiver) og Institutt for ernæringsforskning (utgiver).

Gyldendal undervisning 2001 Heftet

1 bokelsker følger dette verket.

Kjøp boken hos

Omtale fra Den Norske Bokdatabasen

Med opplysninger om bl.a. innhold av vann, energi, energigivende næringsstoffer, mineraler og vitaminer. Matvaretabellen er et hjelpemiddel for deg som vil planlegge kostholdet og for deg som har behov for denne type informasjon i forbindelse med undervisning og opplysningsarbeid. Boken er inndelt etter type næringsstoff og inneholder register.

Omtale fra forlaget

Hvilken frokostblanding inneholder mest kostfiber?Gir rød, grønn og gul paprika like mye vitamin C?Hvor mye sukker er det i en halv liter brus? Matvaretabellen hjelper deg med å finne svar på dette. Her finner du opplysninger om innholdet av energi, protein, fett, karbohydrat, flere vitaminer, mineraler og sporstoffer i ca. 600 vanlig brukte matvarer og retter. Matvaretabellen er like aktuell enten du bare skal se på et næringsstoff i en matvare eller planlegge kostholdet ditt.

Bokdetaljer

Forlag Gyldendal undervisning

Utgivelsesår 2001

Format Heftet

ISBN13 9788205284999

EAN 9788205284999

Språk Bokmål

Sider 84

Utgave 2

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!