Maten & Moi
få det beste ut av råvarene
enkelt, godt og bærekraftig
av Trond Moi (forfatter) og Nina Lødemel (forfatter).
People Egmont 2023 E-bok
Kjøp boken hos
Omtale fra forlaget
I TV 2-serien Farmen kjendis tar Trond Moi den naturlige rollen som kokk på gården, og briljerer med lekre og smakfulle retter. Nå kan du også skape hverdagsgourmet på kjøkkenet - akkurat som mesterkokken! Han viser deg hvordan du med få ingredienser kan trylle fram bærekraftig, sunn og ikke minst smakfull mat. Under oppholdet på Steinsjøen gård noterte Trond oppskrifter, nostalgiske matminner fra barndommen, tanker om livet og sterke opplevelser fra oppveksten. Bli med inn i kokkens kladdebok og univers, og ta del i Tronds store lidenskap for mat og mennesker. I denne boka serveres oppskrifter på favorittmåltidene til deltakerne, festmenyene og middagene som alle jublet over, samt kokkens egne signaturretter. Trond Moi er den eneste som har vunne Norgesmesterskapet i kokkekunst tre år på rad. Han var gründer for restaurantkjeden Bølgen og Moi sammen med Toralf Bølgen, og driver nå restauranten Hos Moi på brygga i Kristiansand. I denne boka serveres oppskrifter på favorittmåltidene til deltakerne, festmenyene og middagene som alle jublet over, samt kokkens egne signaturretter.
Bokdetaljer
Forlag People Egmont
Utgivelsesår 2023
Format E-bok
ISBN13 9788242979308
EAN 9788242979308
Språk Bokmål
Sider 222
Utgave 1
Finn boka på biblioteket
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Diskusjoner om boka
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verketBokelskere som følger boka
0 bokelskere følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verketAndre utgaver
-
1.
Maten & Moi
få det beste ut av råvarene : enkelt, godt og bærekraftig
av Trond Moi
Egmont People 2023 Innbundet
-
2.
