Mat, vin og landliv

Trugstad gård

av Tove Haga (forfatter) og Morten Brun (illustratør).

Aschehoug 2004 Innbundet

Gjennomsnittlig terningkast: 5.00 (1 terningkast.)

5 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Omtale fra Den Norske Bokdatabasen

Kokeboken inneholder oppskrifter valgt ut av personer som forfatteren har hatt på matkurs ved Trugstad gård. Rettene presenteres med vinanbefalinger. Med register.

Omtale fra forlaget

Trugstad gård ligger vakkert til i landlige Romeriksomgivelser. Her driver Tove Haga en restaurant som byr på hygge, varme og ikke minst god mat. Mat, vin og landliv inneholder 150 spennende oppskrifter fra menyen på Trugstad. Boken tar utgangspunkt i Tove Hagas populære matlagingskurs. Alle oppskriftene er lette å følge, og her er både smarte kokkeknep og vinanbefalinger. - En stemningsfull kokebok, rikt illustrert med fotografier av Morten Brun. Tove Haga er nå kåret til Årets villmarkskokk for 10. gang.

Bokdetaljer

Forlag Aschehoug

Utgivelsesår 2004

Format Innbundet

ISBN13 9788203229510

EAN 9788203229510

Omtalt sted Norge

Språk Bokmål

Sider 215

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!