Omtale fra forlaget
Revidert utgåve som omtalar næringsstoffa og kva som skjer med dei i kroppen, matvarehygiene og matvaregruppene. Praktiske råd om korleis kosten kan bli meir i tråd med offentlege tilrådingar. Eige kapittel om spesialkost. Praktiske og teoretiske oppgåver etter kvart kapittel. Illustrert.
Forlag Universitetsforlaget
Utgivelsesår 1987
Format Heftet
ISBN13 9788200361480
EAN 9788200361480
Språk Nynorsk
Sider 270
Utgave 2
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket0 bokelskere følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verket