Omtale fra forlaget
Enkel og digg mat – som er snill mot magen. Mer enn 60 oppskrifter på mat uten tungtfordøyelige karbohydrater (lavFODMAP). Brødbakst middager, kaker, desserter og tilbehør - alt uten gluten og laktose. Enkel og velsmakende mat som roer magen. Dette er kokeboka for deg som har oppblåst mage, løs mage, hard mage eller vondt i magen. Julia Edin har slitt med mageproblemer siden hun var barn. Oppblåst mage, forstoppelse, diaré og smerter har vært en del av hverdagen. Da hun la om til lavFODMAP-kostholdet, fikk hun kontroll over magen, smertene avtok og energien steg. Hun viser deg hvordan du kommer i gang med lavFODMAP-kostholdet og deler sine enkle oppskrifter på hverdagsmat. Du får også kunnskap om irritabel tarm og matintoleranse, og om ulike glutenfrie melsorter. Oppskriftene er utviklet i samarbeid med kokk Espen Edin Døhlen. Magevennlige favoritter er en gjennomrevidert utgave av bestselgerne Magevennlig mat og Magevennlig bakst. Boka inneholder forfatterens utvalgte oppskrifter med tillegg av flere nye, pluss oppdatert informasjon om lavFODMAP.
Forlag Cappelen Damm
Utgivelsesår 2024
Format Innbundet
ISBN13 9788202812836
EAN 9788202812836
Språk Bokmål
Sider 189
Utgave 1
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket1 bokelsker følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verket