Lag på lag

bløtkaker og andre kremkaker

av Katrine Klinken (forfatter), Kirsten Tofthagen (oversetter) og Réne Steenberg Riis (illustratør).

Cappelen Damm 2008 Innbundet

Gjennomsnittlig terningkast: 5.00 (1 terningkast.)

3 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Omtale fra forlaget

I denne lekre, gjennomillustrerte boken blir du guidet langt inn i bløtkakenes vidunderlige verden. Kakene er delt inn i fem kapiter: Vårkaker, sommerkaker, høstkaker, vinterkaker og klassiske bløtkaker. I tillegg kommer egne kapitler med grunnoppskrifter og kakepynt. Alle ingrediensene har betydning, så bruker du gode råvarer, får du gode kaker. Bruk ekte vanilje, god sjokolade, ren marsipan og friske frukter og bær - og velg gjerne økologiske produkter der du kan det.

Oppskriftene er gjennomgått av konditor Sverre Sætre.

Bokdetaljer

Forlag Cappelen Damm

Utgivelsesår 2008

Format Innbundet

ISBN13 9788202291891

EAN 9788202291891

Språk Bokmål

Sider 143

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!