Omtale fra forlaget
Boka gir en enkel innføring i næringsstoffer, matvarekunnskap, kosthold og helse. Hvert kapittel innledes med spørsmål til ettertanke. Kapitlene avsluttes med repitisjons- og arbeidsoppgaver som forenkler differensieringen. Boka er rikt illustrert. Gir en innføring i næringsberegningsprogrammet Mat på Data Boken er skrevet for Helse- og sosialfag for videregående skole, grunnkurs. Sammen med kokeboka Mat for helse og trivsel dekker boka modul 3 kost og ernæring
Forlag Gyldendal
Utgivelsesår 1996
Format Heftet
ISBN13 9788205220232
EAN 9788205220232
Språk Bokmål
Sider 199
Utgave 1
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket0 bokelskere følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verket