Omtale fra Den Norske Bokdatabasen
I denne boka tar baristaen Tim Wendelboe for seg kaffe som råvare, hvordan den dyrkes, videreforedles og importeres til Norge. Han gir også tips til valg av riktig utstyr, innføring i ulike tilberedningsmetoder, hvordan du skal velge de beste bønnene, og hvordan du skal servere kaffen på best mulig måte.
Omtale fra forlaget
Hvordan lage fantastisk kaffe hjemme på ditt eget kjøkken? Kaffeekspert Tim Wendelboe gir deg alle de råd du trenger for å lage bedre kaffe, uavhengig av hvilken tyoe kaffe du foretrekker. Wendelboe gir tips om tilberedning, oppbevaring og servering, i tillegg til at han gir deg all sin kunnskap om råvarene.
Forlag Schibsted
Utgivelsesår 2009
Format Innbundet
ISBN13 9788251635158
EAN 9788251635158
Språk Bokmål
Sider 144
Utgave 1
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
7 bokelskere følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verket