Omtale fra forlaget
I Kaaynes Seoul-food blir du med på en reise til Sør-Korea, hvor maten er spicy, frisk og stappfull av smaker du kommer til å digge. Vi snakker blant annet koreansk fried chicken, koreansk ribbe, bo ssam, heftige hot pots og banchans-småretter som løfter hele måltidet. Oppskriftene er enkle å lage hjemme, tilpasset norske råvarer. Du finner de fleste ingrediensene i nærbutikken. Og selvfølgelig får du lære hvordan du lager kimchi fra scratch! Dette er boka for deg som vil lage mat som gjør venner, familie og Instagram-gjengen sultne bare av å se på. Gjør deg klar for å grille, koke, fritere og fermentere deg til fantastiske måltider!
Forlag Gyldendal
Utgivelsesår 2025
Format E-bok
ISBN13 9788205606869
EAN 9788205606869
Språk Bokmål
Utgave 1
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket0 bokelskere følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verket