Omtale fra Den Norske Bokdatabasen
Bokens oppskrifter omfatter de fleste norske arter som det jaktes på. For å få full glede av vitlkjøttet gis det også råd om flåing, grovpartering, mørning, salting, røking, kraft og marinader, og tips om steking og koking. Med registre.
Omtale fra forlaget
Forlag Cappelen
Utgivelsesår 1996
Format Innbundet
ISBN13 9788202162795
EAN 9788202162795
Språk Bokmål
Sider 188
Utgave 1
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket3 bokelskere følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verket