Omtale fra forlaget
Iskrem - sorbet - pinneis - iskaker
Noe av det beste som finnes, er hjemmelaget iskrem! I denne boken får du oppskrifter på alle tenkelige varianter av deilige munnfuller og med et vell av forskjellige smaksvarianter! Her finnes det over 170 oppskrifter på iskremer, paletas, semifreddo, parfaiter, sorbeter, iskrem på pinne og gode tilbehør som sauser, strøssel og marengs. Det er oppskrifter på is som lages i ismaskin, og is som lages uten - det siste går like bra, det tar bare litt lengre tid.
I boken finner du også alternative oppskrifter på delikate iskremer som lages uten egg og melkeprodukter.
Forlag Cappelen Damm faktum
Utgivelsesår 2014
Format Innbundet
ISBN13 9788202436995
EAN 9788202436995
Språk Bokmål
Sider 155
Utgave 2
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket5 bokelskere følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verket