Hjemmelaget barnemat
for barn fra fire måneder til fem år
av Mikael Forselius (forfatter) og Rob Veldhuis (illustratør).
Communicatio forl. 2013 Innbundet
Kjøp boken hos
Omtale fra forlaget
Et nybrottsarbeid: Mesterkokken Mikael Forselius' rikt illustrerte bok "Hjemmelaget barnemat", med 60 konkrete oppskrifter for barn i aldersspennet mellom fire måneder og fem år. En slik gjennomarbeidet bok om dette temaet finnes ikke på norsk tidligere, og Forselius har brukt egne erfaringer som pappa for en adoptert datter fra Sør-Afrika som utgangspunkt for utformingen av oppskriftene. Felles for rettene er at maten lages fra bunnen av, basert på gode og næringsrike råvarer. Forselius har aldri vært glad i den industrialiserte barnematen på glass eller tube, og boken kan leses som et alternativ til den. Oppskriftene er samtidig tilrettelagt for en travel småbarnsfamiliehverdag
de skal være mulig å håndtere i en livsfase der mange føler at de aldri har nok tid. Boken er gjennomillustrert med fotografier av den internasjonalt anerkjente matfotografen Rob Veldhuis.
Bokdetaljer
Forlag Communicatio forl.
Utgivelsesår 2013
Format Innbundet
ISBN13 9788292400975
EAN 9788292400975
Språk Bokmål
Sider 160
Utgave 1
Finn boka på biblioteket
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Diskusjoner om boka
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verketBokelskere som følger boka
0 bokelskere følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verket