Omtale fra Den Norske Bokdatabasen
Boka gir ein innføring i alt som har med vegetarisk matlaging å gjere, 200 oppskrifter. Elliot gjer greie for ulike koke- og steikjeteknikkar, og forklarar korleis vi skal lage til grønsaker og andre ingridiensar, som tofu, belgvekstar og korn. Boka viser korleis vi kan ha eit balansert vegetarisk kosthald, med alle dei næringstoff som trengs for god helse.
Omtale fra forlaget
Boka gir ein innføring i alt som har med vegetarisk matlaging å gjere, 200 oppskrifter. Elliot gjer greie for ulike koke- og steikjeteknikkar, og forklarar korleis vi skal lage til grønsaker og andre ingridiensar, som tofu, belgvekstar og korn. Boka viser korleis vi kan ha eit balansert vegetarisk kosthald, med alle dei næringstoff som trengs for god helse.
Forlag Samlaget
Utgivelsesår 1998
Format Heftet
ISBN13 9788252152821
EAN 9788252152821
Språk Nynorsk
Sider 191
Utgave 1
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket3 bokelskere følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verket