Omtale fra Den Norske Bokdatabasen
Bokas mål er å skape holdninger og følelser til mat som ikke drukner i detaljer. Bokas 4 deler: A. Mat, måltider og politikk. B. Kosthold, helse og velvære. C. Matvarer og næringsstoffer og D. Økologi, framtid og ansvar. Har oppgaver, repetisjonsspørsmål, ordforklaringer og register. Illustrert.
Omtale fra forlaget
Bokas mål er å skape holdninger og følelser til mat som ikke drukner i detaljer. Bokas 4 deler: A. Mat, måltider og politikk. B. Kosthold, helse og velvære. C. Matvarer og næringsstoffer og D. Økologi, framtid og ansvar. Har oppgaver, repetisjonsspørsmål, ordforklaringer og register. Illustrert.
Forlag Universitetsforlaget
Utgivelsesår 1997
Format Heftet
ISBN13 9788200422822
EAN 9788200422822
Språk Bokmål
Sider 205
Utgave 1
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket