Fra ovnen til bordet

enkle retter som passer seg selv

av (forfatter), Jon Berg (oversetter) og Dorthe Erichsen (oversetter).

Gursli Berg 2021 Innbundet

Gjennomsnittlig terningkast: 4.00 (2 terningkast.)

3 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Kjøp boka hos Akademika Kjøp boka hos ark.no

Omtale fra forlaget

Føler du at tiden ikke strekker til for å lage god mat, og vil helst at det skal være enkelt? Da er «Fra ovnen til bordet kokeboken» for deg. Her får du en rekke oppskrifter som viser hvordan du kan overlate det meste av arbeidet til stekeovnen og servere smakfull mat, laget fra bunnen og med naturlige ingredienser.

Diana Henry har sin yndlingsmetode for matlaging, og det er å ha alle ingrediensene i en ildfast form eller langpanne og la varmluften i ovnen gjøre jobben. Råvarene forvandles til gylne, lekre retter, der smakene går opp i en høyere enhet. De fleste av rettene i denne
varierte oppskriftssamlingen blir laget i én form; men du vil også finne inspirasjon til enkelt tilbehør som kan tilberedes på en annen rille i ovnen samtidig.

Her finner du alt fra enkle hverdagsmiddager til festmåltider for venner. Rettene er moderne, og har like mye plass til gryn og korn, belgfrukter og grønnsaker, som til kjøtt og fisk. En av Dianas favorittråvarer er kyllinglår, noe du får tak i overalt. Her er mange
spennende og utrolig smakfulle varianter. Kylling blir aldri det samme igjen.

Diana viser til fulle at stekeovnen kanskje er det aller nyttigste kj√∏kkenredskapet du har.


K√ÖRET TIL:
√Örets kokebok, The Sunday Times
√Örets kokebok 2020, Food & Travel Magazine Awards
Årets kokebok 2019, André Simon Food & Drink Book Awards
En av årets beste kokebøker, The Guardian
En av årets beste kokebøker, Independent
En av årets beste kokebøker, The Telegraph
En av årets beste kokebøker, New York Times
En av årets beste kokebøker, Observer Food Monthly
En av årets beste kokebøker, Daily Mail
√Örets kokebok, Sunday Times Irland
√Örets kokebok, Delicious.magazine

Bokdetaljer

Forlag Gursli Berg

Utgivelsesår 2021

Format Innbundet

ISBN13 9788293311966

EAN 9788293311966

Språk Bokmål

Sider 240

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!


Bokelskeres terningkastfordeling

1 0 0 0 1 0

Bokomtaler

Veldig godt gjennomarbeidede oppskrifter. Alt blir supergodt, og alt er i samme form i ovnen.

Godt sagt! (0) Varsle Svar

Skriv en omtale Se alle omtaler av verket

Diskusjoner om boka

Ingen diskusjoner ennå.

Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket

Sitater fra dette verket

Ingen sitater ennå.


Legg inn et nytt sitat Se alle sitater fra verket

Bokelskere som følger boka

3 bokelskere følger dette verket.

Se alle bokelskere som følger dette verket