Omtale fra Den Norske Bokdatabasen
Denne kokeboken er basert på håndskrevne opptegnelser av oppskrifter benyttet i Barbara Arbuthnotts hushold på Elverhøy i Sunndal på slutten av 1800-tallet og begynnelsen av 1900-tallet. Med litteraturliste.
Omtale fra forlaget
.Fra Ladyens kjøkken. er en kulinarisk reise tilbake til bugnende bord og livlige middagsselskap på Elverhøy fra sent 1800-tall til tidlig 1900-tall. Basert på dagboknotatene til Ingrid Vollan, som jobbet som kjøkkenpike på Elverhøy på begynnelsen av 1930-tallet, har Marie Amdam og Rigmor Synnøve Paulsen gjenskapt noen av oppskriftene fra Barbara Arbuthnotts storhetstid i Sunndal. Med denne boka kan du boltre deg i retter der britiske mattradisjoner møter nordmørske råvarer.
Forlag Skrivekrampe forl.
Utgivelsesår 2010
Format Innbundet
ISBN13 9788293001126
EAN 9788293001126
Omtalt tid 1900-1945 1800-tallet
Omtalt sted Møre og Romsdal
Språk Bokmål
Sider 88
Utgave 1
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket0 bokelskere følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verket