Fjällmat
84 recept på lätt och energirik mat som håller för en veckas vandring
av Eric Tornblad (forfatter).
Calazo 2014 Slide bound
Kjøp boken hos
Omtale fra forlaget
Riktig fjällmat ska klara av att ligga i ryggsäcken i flera dagar, den ska vara lätt att bära och inte ta för mycket plats i packningen. Varje måltid måste också vara full av energi så att du kan återhämta dig och orka vandra ännu en dag.
Alla recept i den här boken är anpassade för fjällvandring. Fokus ligger på hur du gör dina egna rätter från grunden, antingen genom att torka vissa råvaror själv eller genom att hitta smarta produkter i affären som kan ingå i recepten. Du får också lära dig vikten av att planera måltiderna, förbereda så mycket som möjligt hemma och packa maten på bästa sätt.
Recepten är uppdelade efter hur lång tid de tar att laga, från rätter som bara kräver att du häller på kokande vatten till rätter du lagar på en halvtimme. I slutet av boken finns kapitel om energikakor, goda efterrätter och om hur du enkelt kan baka på fjället.
Författaren Eric Tornblad har fjällvandrat sedan tonåren, på senare tid med allt lättare packning och allt större tonvikt på god mat. Eric har även skrivit böckerna Torka mat och Eldmat.
Bokdetaljer
Forlag Calazo
Utgivelsesår 2014
Format Slide bound
ISBN13 9789186773557
EAN 9789186773557
Språk Svensk
Sider 187
Utgave 1
Finn boka på biblioteket
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Diskusjoner om boka
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verketBokelskere som følger boka
0 bokelskere følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verket