Omtale fra Den Norske Bokdatabasen
Bok med fiskeretter som er laget på en enkel måte. Litt om de enkelte fiskesortene og fiske- og matkulturen på Island. Med register.
Omtale fra forlaget
Å lage lekre fiskeretter er enklere enn man tror. Den islandske mesterkokken Úlfar Eysteinsson har her samlet en rekke oppskrifter som kan inspirere. Oppskriftene er nytenkende, lekre og enkle.
Forlag PP forl.
Utgivelsesår 2003
Format Innbundet
ISBN13 9788280910110
EAN 9788280910110
Omtalt sted Island
Språk Bokmål
Sider 152
Utgave 1
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket1 bokelsker følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verket