Kjøp boken hos
Omtale fra forlaget
Kategori: Sakprosa. Populærvitenskapelig bok om jord
«Vaskeseddel»: Syns du jord er viktig? Ikke umiddelbart? Mat, da? Og helse? Det meste av maten vår kommer fra planter som vokser i jord. Men om maten vår begynner med jord er det et paradoks at vi vet så lite om jord. Her har du muligheten til å fylle noen kunnskapshull, både om jord i potter, i hager, og på åker og eng, men også om hvordan dagens matproduksjon og politikk påvirker hvordan vi behandler jorda. Bli med på en lærerik reise ned i en verden befolket av spretthaler og pansermidd, og der meitemarkens grøde ikke bare sikrer oss mat på bordet, men også en rekke løsninger for resirkulering, klima og miljø Erik Joner Erik er mikrobiolog og jobber til daglig med miljøgifter i jord. En omflakkende forskertilværelse har gitt ham allsidig erfaring med alt fra kompost og biokull til miljøgifter og mikroplast, og deres effekter på jord, jordorganismer og planter. Han har også engasjert seg i urbant landbruk og kvaliteten av jorda man finner i hager, parseller og på grønne tak. Arne Grønlund Arne er oppvokst på et småbruk i Nord-Norge og har allsidig kunnskap om mange former for jordbruk. Han er også sivilagronom med spesiell interesse for jord i klimasammenheng og har deltatt i tallrike utredninger om bæredyktig landbruk og klimagassutslipp fra landbruket. Han har hatt en særlig interesse for myr og tilbakeføring av dyrket myr til en naturlig tilstand ved restaurering.
Bokdetaljer
Forlag Jordnært Press
Utgivelsesår 2023
Format E-bok
ISBN13 9788269322712
EAN 9788269322712
Språk Bokmål
Utgave 1
Finn boka på biblioteket
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Diskusjoner om boka
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verketBokelskere som følger boka
0 bokelskere følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verket